DE FERME EN FERME

Caracoles & Cie – Du terroir à partager

Au cœur des collines drômoises, au Grand-Serre, la ferme Caracoles & Cie invite à découvrir un univers discret et fascinant : celui de l’escargot.

Dans ce havre de nature, près de 250 000 escargots grandissent paisiblement, élevés en agriculture biologique, suivant le rythme des saisons et le souffle du vent.

Pour moitié nés à la ferme, nos escargots évoluent sous notre regard attentif, dans des parcs verdoyants où tout est pensé pour leur bien-être.

Chaque étape, de l’élevage à la transformation, se déroule ici, à la main, avec soin, respect et passion.

Caracoles & Cie, c’est avant tout une ferme à taille humaine, où nous cultivons la patience et le goût du travail bien fait.

Une ferme vivante, où se mêlent savoir-faire, authenticité et respect du vivant, pour offrir le meilleur du terroir drômois.

Nés, élevés et transformés en France, nos escargots incarnent une gastronomie locale et sincère, empreinte de nature et de simplicité.

Une expérience gustative et humaine, à la croisée du temps, de la terre et de la passion.

Spécialement pendant le week-end de Ferme en Ferme :

• Restauration : assiette chaude d’escargots avec un verre de boisson : 12€. Détails ci-dessous.